Экструдер — один из видов оборудования для переработки пластмасс, появившийся в XVIII веке.
В зависимости от направления потока материала в головке экструдера и угла между центральной линией шнека, головку экструдера можно разделить на головку с прямым углом и головку с косым углом.
Винтовой экструдер использует давление и силу сдвига, создаваемые вращением шнека, что позволяет полностью пластифицировать материал, равномерно смешивать его и формовать через матрицу. Пластиковые экструдеры можно в основном классифицировать на двухшнековые экструдеры, одношнековые экструдеры и редко многошнековые экструдеры и безшнековые экструдеры.