1. Сушилка с поперечным потоком
Сушилка с поперечным потоком является первой моделью, представленной в нашей стране, в основном с цилиндрической или квадратной башенной структурой сита, и ее до сих пор выпускают многие отечественные производители.
Преимуществами этой машины являются: простота изготовления, удобство монтажа, низкая стоимость и высокая производительность. Недостатками являются: плохая равномерность сушки зерна, высокий удельный расход тепла, ограниченная сушка различных зерен в одной машине, сложность удовлетворения требований к качеству некоторых зерен после сушки, частая очистка внутренних и внешних отверстий сита. Однако небольшая циркуляционная сушилка позволяет избежать некоторых из вышеперечисленных недостатков.
2. Сушилка смешанного потока
Сушилки смешанного потока в основном представляют собой башенные конструкции, состоящие из треугольных или пятиугольных коробок, расположенных в шахматном порядке (вилкой). Отечественных производителей этой модели больше, чем у поперечного потока. По сравнению с поперечным потоком ее преимущества следующие: (1) Подача горячего воздуха равномерная, а влажность зерна после сушки более однородная; (2) Удельный расход тепла ниже на 5–15 %; 3) Мощность вентилятора, необходимая при тех же условиях, мала, а удельный расход сушильной среды также невелик; (4) Существует широкий ассортимент высушенного зерна, которое может сушить зерно и семена; (5) Его легко чистить и нелегко перемешивать.
Недостатки: (1) Сложная конструкция и немного более высокая стоимость изготовления при той же производительности; (2) Медленное осаждение небольшой части зерен в четырех углах сушилки.
3. Последующая сушилка
Сушилки с нижним потоком в основном представляют собой башенные конструкции, которые объединяют воздухозаборники воронкообразного типа и угловые коробчатые выпускные каналы. Они отличаются от сушилок со смешанным потоком, которые используют один главный воздуховод для подачи горячего воздуха, но вместо этого состоят из нескольких (ступеней). Труба горячего воздуха подает разный или частично тот же горячий воздух.
Количество отечественных производителей меньше, чем производителей сушилок смешанного потока. Его преимущества: (1) Температура горячего воздуха высокая, а температура в высокотемпературной секции первого уровня может достигать 150-250 градусов; (2) Расход тепла на единицу продукции низкий, что может гарантировать качество высушенного зерна; (3) Сушилки с тремя уровнями нисходящего потока и выше имеют преимущество в снижении большого содержания воды и могут достигать более высокой производительности; (4) Большой диапазон осадков при непрерывной сушке, как правило, до 10% - 15%; (5) Наиболее подходит для сушки продовольственных культур и семян с высоким содержанием влаги.
Недостатки: (1) Конструкция относительно сложная, а себестоимость изготовления близка или немного выше, чем у сушилки смешанного потока; (2) Толщина слоя зерна большая, необходимая мощность вентилятора высокого давления большая, а цена высокая.
4. Сушильные машины прямого и противоточного, смешанного противоточного и прямоточного смешанного потоков
Сушилки с чистым противотоком производятся и используются редко. Большинство из них используются в сочетании с сушилками с другими потоками воздуха, то есть используются в секции охлаждения прямоточных или смешанных сушилок для образования прямоточных и смешанных противоточных сушилок. Преимущество противоточного охлаждения заключается в том, что естественный холодный ветер может полностью контактировать с зерном, что может увеличить скорость охлаждения и соответственно уменьшить высоту секции охлаждения. Сушилки с прямым и противоточным, смешанным противоточным и прямым смешанным потоком используют свои соответствующие преимущества для достижения высокотемпературной и быстрой сушки, улучшения производительности сушки без увеличения удельного потребления тепла и обеспечения однородного качества зерна и содержания влаги.