Привет! Как поставщик фирменных пеллетных мельниц, я воочию видел, насколько важная температура находится в процессе пенулизирования. В этом блоге я сломаю влияние температуры на процесс пеллета на фирменной пеллетной мельнице и почему это важно для вас как клиента.
Понимание процесса гранулирования
Прежде чем мы погрузимся в роль температуры, давайте быстро рассмотрим то, что происходит на фирменной шарике. Процесс пеллетизации включает в себя принятие сырого корма, такого как зерна, белки и добавки, а также превращение их в равномерные гранулы. Это делается путем сначала размалывания сырья в тонкий порошок. Затем порошок кондиционирован, что означает добавление влаги и тепла, чтобы сделать его более податливым. Наконец, кондиционированный материал вынужден через матрицу, образуя гранулы.
Роль температуры в кондиционировании
Одним из наиболее важных шагов в процессе пеллета является обусловленность. Вот где температура играет огромную роль. Когда мы говорим о кондиционировании, мы по сути готовим материал для корма, который будет образован в гранулы. Добавляя тепло и влагу, мы можем улучшить физические и химические свойства корма.
Желатинизация крахмала
Одним из ключевых эффектов температуры во время кондиционирования является желатинизация крахмала. Крахмал является основным компонентом многих кормовых ингредиентов, таких как кукуруза и пшеница. При нагревании в присутствии влаги гранулы крахмала поглощают воду и набухают. Этот процесс, известный как желатинизация, делает крахмал более усваиваемым для животных. Это также помогает связывать частицы подачи вместе, что приводит к более сильным и более долговечным гранулам.
Как правило, желатинизация крахмала начинает происходить примерно на 60-70 ° C (140 - 158 ° F). По мере повышения температуры степень желатинизации также увеличивается. Однако, если температура становится слишком высокой, она может привести к более высокой желатинизации, что может привести к тому, что гранулы становятся слишком мягкими или липкими.
Белок денатурация
Температура также влияет на белок в корм. Когда белки подвергаются воздействию тепла, они проходят процесс, называемый денатурацией. Это меняет структуру белка, что делает его более доступным для пищеварения. Как и в случае с крахмалом, правильное количество тепла имеет решающее значение. Если температура слишком низкая, белки не будут эффективно эффективно, а корм может быть не такой питательной. С другой стороны, чрезмерное тепло может привести к тому, что белки станут чрезмерно - денатурированными, что может снизить их растворимость и усвояемость.
Микробное сокращение
Другим важным аспектом кондиционирования является снижение микробов. Нагрев кормочный материал до определенной температуры, мы можем убить вредные бактерии, вирусы и грибы. Это особенно важно для обеспечения безопасности и качества корма. Например, нагрев корма примерно до 80 - 90 ° C (176 - 194 ° F) в течение достаточного количества времени может значительно снизить микробную нагрузку.
Влияние температуры на качество гранул
Температура во время процесса шарика оказывает прямое влияние на качество окончательных гранул.
Пеллер долговечность
Долговечность гранул - это мера того, насколько хорошо гранулы держатся вместе во время обработки и транспортировки. Как мы упоминали ранее, правильная желатинизация крахмала и денатурация белка из -за правильной температуры может повысить долговечность гранул. Когда температура находится в пределах оптимального диапазона, частицы подачи плотно связываются, что приводит к твердым и прочным гранулам. Если температура слишком низкая, гранулы могут быть слабыми и рассыпчатыми. И наоборот, если температура слишком высока, гранулы могут быть слишком мягкими и подверженными поломке.
Плотность гранул
Температура также влияет на плотность гранул. Более высокие температуры обычно приводят к более высокой плотности гранул. Это связано с тем, что тепло и влажность заставляют частицы подачи более плотно сжиматься вместе. Плотные пеллеты полезны, так как они с меньшей вероятностью разрываются во время обработки и могут быть более эффективно храниться и транспортировать.
Оптимальные температурные диапазоны
Итак, каковы оптимальные температурные диапазоны для процесса пеллета? Что ж, это зависит от нескольких факторов, включая тип кормовых ингредиентов, содержание влаги и желаемое качество гранул.
Для наиболее распространенных ингредиентов корма температура кондиционирования обычно варьируется от 70 до 90 ° C (158 - 194 ° F). Этот диапазон обеспечивает достаточную желатинизацию крахмала и денатурацию белка, не вызывая обработки. Тем не менее, некоторые специализированные подачи могут потребовать разных температурных диапазонов. Например, корма с высоким содержанием жира может потребоваться более низкие температуры, чтобы предотвратить плавление жира и привести к тому, что гранулы стали липкими.
Управление оборудованием и температурой
В нашей компании мы понимаем важность точного контроля температуры в процессе пенулизации. Вот почему мы предлагаем широкий спектр качественного оборудования, напримерКондиционер DDC из нержавеющей сталиПолем Этот кондиционер предназначен для точного контроля температуры и влаги кормового материала во время кондиционирования, обеспечивая оптимальное качество гранул.
У нас также естьМашина для изготовления шариков кролика, который специально предназначен для производства высокого качественного корма для кроликов. Эта машина оснащена расширенными системами управления температурой для удовлетворения конкретных требований производства корма кролика.
Кроме того, нашГигиенизатор нержавеющей сталиМожет использоваться для дальнейшего повышения безопасности и качества корма, обеспечивая надлежащую термообработку для снижения микробного загрязнения.
Заключение
В заключение, температура является критическим фактором в процессе пеллета фирменной шарики. Это влияет на все, от желатинизации крахмала и денатурации белка до долговечности и плотности пеллетов. Понимая влияние температуры и используя правильное оборудование для его управления, мы можем производить высокие качественные кормовые гранулы, которые являются питательными, долговечными и безопасными для животных.
Если вы находитесь на рынке для фирменного шарика или связанного оборудования, мы хотели бы поболтать с вами. Являетесь ли вы небольшим масштабным фермером или крупным производителем кормления, у нас есть решения для удовлетворения ваших потребностей. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши требования и давайте работать вместе, чтобы вывести производство корма на следующий уровень.
Ссылки
- Huber, KC, & Stein, HH (2011). Влияние обработки корма на усвояемость крахмала у свиней. Журнал науки о животных, 89 (9), 2901 - 2912.
- Wiseman, J. & Cole, DJA (Eds.). (1992). Разработки в области корма и производства. Elsevier Applied Science.